채식 인구 늘자 '비건 시장' 급성장…농심은 식물성 대체육 직접 개발
채식 인구가 늘면서 이제 식물성 식품 시장은 식품 기업들에게는 '선택이 아니라 필수'가 됐습니다.그런만큼 최근 관련 시장도 빠르게 성장하고 있는데요, 2020년과 비교했을 때 올해는 2배 가까이 늘었다고 합니다.비건 요리의 새로운 매력을 알리겠다는 포부를 내걸고 지난해 열었는데요.독자적으로 차별화된 고수분 대체육 기술을 개발했고, 2017년부터 시제품을 만들기 시작했을 정도로 역사도 오랩니다.대체육은 식물성 식품들의 원료이기도 합니다.풀무원의 비건 레스토랑은 식품 대기업 가운데 처음으로 비건 인증을 받은 레스토랑입니다.오뚜기는 컵밥과 죽과 같은 '사찰음식 간편식'을 내놓기도 했습니다.참치로 유명한 동원 F&B 같은 경우 최근 100% 식물성 재료로 만든 식물성 참치캔을 시장에 내놨습니다.
여기에 우리나라 건설회사뿐만 아니라 테크 기업들도 적극적으로 수주에 나서고 있습니다.네이버는 네옴시티 개발을 위한 '디지털트윈' 기술을 제공합니다.네옴 시티는 아예 도시를 새로 만드는 거니까, IT 기술을 처음부터 도시에 접목시켜서 만들면 그야말로 최첨단 계획 도시가 되겠네요.사실 여행과 IT 산업은 서로 밀접한 관계가 있습니다.네 이번 소식은 '수리권 우리나라에서도'입니다.갤럭시 스마트폰이죠?이게 삼성전자가 소비자에게 제공하기 시작한 영상인데요, 지금까지는 스마트폰이나 노트북이 고장 나면 지정된 서비스센터를 방문해야 했잖아요.아하, 동영상을 참고해서 셀프수리를 하는거군요.그리고 셀프수리를 마치고 교체한 부품을 반납하면 '친환경 보증금'을 환급받을 수도 있습니다.애플도 작년에 같은 제도를 시작했는데요, 국내에 공식 적용된 것은 아니라서 국내 아이폰 사용자는 미국 사이트에서 부품을 구매해야 합니다.
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