인천 월미공원 '함께 전통 장 만들어요' 장_만들기 인천시 월미공원사업소 이한기 기자
코로나19 확산으로 중단된 지 3년 만에 진행되는 장 만들기 행사는 2020년도에 참가 신청이 조기 마감된 인기 있는 체험행사다. 2월 20일부터 23일까지 3일 동안 참가자를 접수 받고, 3월 25일에는 장 담그기를, 5월 20일에는 장 가르기를 진행해 내년 1월 말 완성할 예정이다.자세한 사항은 인천시 및 인천의 공원 홈페이지 안의 게시판에 안내돼 있다.
최종순 인천시 월미공원사업소장은"전통 장 담그기 행사를 통해 한국의 전통 먹거리인 된장과 간장 담는 법을 계승하고, 전통의 맛을 도시에서도 맛볼 수 있도록 알려드리고자 하니 시민 여러분의 적극적인 참여를 바란다"고 말했다.
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