[앵커]요즘 나들이를 가면 쑥과 냉이 같은 봄나물이 자라있는 곳을 종종 발견하게 됩니다.그런데 도심에서 자라는 나물은 중금속을 함유할 수 있기 때문에 섭취하지 않는 것이 좋습니다.김평정 기자입니다.[기자]파릇파릇 새싹이 고개를 내미는 들판에 봄을 알리는 쑥이 돋아났습니다.따뜻한 햇볕을 즐...
그런데 도심에서 자라는 나물은 중금속을 함유할 수 있기 때문에 섭취하지 않는 것이 좋습니다.따뜻한 햇볕을 즐기러 나왔다가도 쑥을 발견하면 자연스레 손이 가게 됩니다.국에 넣어도 떡으로 부쳐도 향긋한 봄 내음이 가득한 한 끼를 만들 수 있습니다.이곳은 상수원보호구역에 속한 깨끗한 환경이라 안심하고 쑥을 캘 수 있지만, 도시 한가운데서는 되도록 봄나물 채취는 피해야 합니다.중금속 오염은 자동차의 배기가스나 분진 등이 원인으로 추정되는데, 잔류농약과 달리 중금속은 씻어도 사라지지 않아 섭취 자체를 안 해야 합니다.
[김규 / 식품의약품안전처 농수산물안전과장 : 도심 하천변이나 도로변 등에서 채취하여 섭취하는 경우들이 있는데 중금속 우려가 있기 때문에 채취·섭취하지 말 것을 당부드리고 있습니다.]국립공원과 사유지에서는 임산물 채취가 불법이라 처벌받을 수 있다는 점도 기억해야 합니다.[메일] [email protected]
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