쿠킹 기자의 메일함에 있는 메일 중 놓치면 안 되는 소식을 소개하는 〈메일 읽어주는 기자〉입니다! 매주 목요일, F&B 관련 새로운 소식으로 업계 트렌드를 읽어보세요. 매일 양치질을 하듯 할 수 있는, 독소 배출을 위한 작은 습관을 알려주는 책 『해독혁명』이 출간됐습니다. 책은 우리 몸에서 일어나는 독소 배출의 경로를 설명하고, 독소 배출의 각 단계가 더 효과적으로 이루어지도록 일상에서 실천해야 할 지침들을 알려줍니다.
‘보도자료’. 사전적 의미로는 공식적인 입장을 언론에 제공하기 위하여 작성한 자료를 뜻합니다. 기자의 메일함엔 하루만 놓쳐도 페이지를 여러 개 넘겨야 할 만큼 많은 보도자료가 쌓입니다. 사실 메일함만 제대로 봐도, 트렌드를 읽을 수 있어요. 신상품부터, 새로운 캠페인, 모집 공고, 이벤트 등 다양한 내용의 소식이 있거든요. 그래서!! 준비했습니다. 쿠킹 기자의 메일함에 있는 메일 중 놓치면 안 되는 소식을 소개하는 〈메일 읽어주는 기자〉입니다! 매주 목요일, F&B 관련 새로운 소식으로 업계 트렌드를 읽어보세요.찌는듯한 무더위에 요리할 엄두가 나지 않을 땐 똑똑한 가전을 활용해보세요. 닌자가 그릴, 에어 프라이, 로스트, 베이크, 재가열 등 6개의 기능을 갖춘 ‘푸디 맥스 스마트 에어 그릴’을 출시했습니다. 260도의 급속 사이클론 에어 기술로, 재료 주위를 빠르게 열이 순환해 음식을 뒤집을 필요가 없어 특히 여름철에 추천하는 제품인데요.
여름 더위에 냉동실 문을 자주 여닫게 되지 않으세요. 그렇다면 냉동실에 얼려 먹는 크림빵 채워두는 건 어떠세요. 신세계푸드가 아이스크림처럼 차갑게 얼려 먹는 이색 베이커리 ‘여름타팥 크림빵’을 출시했습니다. 빵 사이에 달콤하고 고소한 오트크림과 팥 앙금으로 속을 풍성하게 채우고 인절미 가루와 인절미 떡을 토핑으로 올린 이색 디저트입니다. 특히 자체 개발한 식물성 오트크림을 사용해 귀리 본연의 담백한 풍미와 은은한 단맛이 살아있고, 냉동고에 넣고 살짝 얼려 먹으면 시원한 팥빙수를 먹는 맛을 느낄 수 있어요. 가격은 1세트 6980원.식품 업계의 협업은 먹는 즐거움을 더해주는 이벤트죠. 지난 3월 짜파게티 간편식 시리즈로 인기를 끈, CU와 농심이 여름 시즌에 맞춰 다시 한번 협업에 나섰습니다. 이번 주인공은 배홍동의 새콤한 비빔장으로, 비빔장의 맛은 살리면서 호불호가 적은 참치·치킨·돈가스 등을 주재료로 한 대중적인 6가지 메뉴를 내놨습니다.
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