![[영상M] 작업장에 벌레 날아다니는 학교 급식 납품업체](https://i.headtopics.com/images/2022/7/14/mbcnews/9150689493457791028419-1547449802883219461.webp)
식품안전관리체계인 'HACCP' 인증을 받았다는 용인의 또다른 돼지고기 업체는 작업장 곳곳에서 벌레가 날아다니는 모습이 포착됐습니다.
수사관: 지금 무항생제랑 그냥 일반돼지가 있어요. 투입한 원료 일반 돼지밖에 없어요. 그렇죠? 그냥 일반돼지 투입해서 저거 만든 거죠 맞죠 구분 없이 쓰신거죠?수사관: 그러니까 지금 보세요 작업자분이 고기 써는 칼로 박스를 까고 있잖아요 지금.식품안전관리체계인 'HACCP' 인증을 받았다는 용인의 또다른 돼지고기 업체는 작업장 곳곳에서 벌레가 날아다니는 모습이 포착됐습니다.
수사관: 옷도 준비가 안 되어 있고 아무런 조치도 안 돼 내용도 몰라 벌레는 날라다녀 HACCP 업체에서 벌레가 날아다니는 게 말이 돼요? 수사관: 냉동제품을 냉장실에 보관을 하고 계신 거네요 사장님이 이렇게 냉동식품을 냉장실에 보관해버리면‥안전하다고 생각하고 조리사들이 썼는데 썩어가지고 식중독 일으키고 문제 생기고 애들 배탈 나고.주로 일반 돼지고기를 무항생제 돼지고기로 속여 학교급식으로 납품하거나 고기 등급을 속였습니다.포장육 제조 업체는 주기적으로 자가품질검사를 실시하지 않으면 1년 이하 징역 또는 1천만 원 이하 벌금을 부과받을 수 있습니다.
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