운동은 그 자체로도 도움이 되지만 최적의 식단과 만나면 시너지 효과를 낼 수 있다. 적절한 타이밍에 적절한 영양 공급이 더해지면 운동을 더 잘하게 자극할 수 있고, 운동 후 ...
운동은 그 자체로도 도움이 되지만 최적의 식단과 만나면 시너지 효과를 낼 수 있다. 적절한 타이밍에 적절한 영양 공급이 더해지면 운동을 더 잘하게 자극할 수 있고, 운동 후 회복이나 근육의 생성을 촉진하기도 한다. 그렇다면 운동 전 무얼 어떻게 먹어야 힘든 운동의 효과를 최대한 얻어낼 수 있는지 알아보자.운동 전 먹는 음식은 에너지 보충이 첫 번째 목적이다. 체력향상, 근육발달이 주목적이라면 운동 전 제일 중요한 영양소는 탄수화물이다. 운동 전 한두 시간 내에 먹는 탄수화물은 바로 몸에서 연료가 될 수 있다. 반면 지방은 태워지기까지 시간이 오래 걸리고 복잡한 대사과정도 필요하다보니 직접적으로 운동능력을 높이는 효과는 적다. 등산을 가는 사람들이 바나나나 떡, 김밥 등을 챙겨가는 것도 그 때문이다.
하지만 비만해서 살을 빼려는 사람이라면 일단은 공복으로 운동하는 편을 권한다. 당뇨 등으로 혈당이 불안정하거나 혹은 공복에 운동하면 머리가 핑핑 돌고 버티기 힘들 정도라면 몰라도 건강한 비만인은 공복에 운동해도 크게 잃을 게 없으니 굳이 열량을 더할 필요는 없다. 다만 카페인은 사람에 따라서는 잠만 방해하고 운동 능력에는 별 효과가 없을 수도 있는데, 이는 카페인을 대사하는 효소가 사람마다 유전적으로 다르기 때문이다. 본인이 카페인에 별 효과를 못 본다고 판단되면 미련 없이 다른 성분을 찾아보자.
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