“책임 회피 아냐…녹취록 모두 공개해야”
백종원 더본코리아 대표가 최근 매출 허위·과장 논란이 불거진 연돈볼카츠 등 프랜차이즈 사업에 관해 “책임을 회피하겠다는 건 아니다”라고 입장을 밝혔다.이날 백종원은 본격적인 토크 시작 전 “토크 프로그램이라고 해서 안 하려고 했다. 하다보면 자꾸 자기 잘났다고 하는 상황이 돼서”라면서 “요즘 경제가 어려운데 자영업 관련해 나와달라고 해서 나오게 됐다”고 섭외 요청에 응하게 된 이유를 밝혔다.점주들은 “더본코리아가 매출 3000만원을 제시했다”고 주장하는 반면, 더본코리아 측은 “예상 매출액의 정보를 제공한 것뿐, 매출액을 보장한 적은 없다”는 입장이다.
이와 관련해 백종원은 “책임을 회피하겠다는 건 아니다”라면서 “영업 상황에서 영업 사원이 영업을 활성화하기 위해 한 말을 꼬투리 잡아 회사 전체에서 약속한 것 마냥 보상을 바라는 건 잘못된 것 같다. 가맹 사업에서 매출을 보장할 순 없다”고 말했다.매출이 한 달 만에 급락했다는 일부 가맹점주의 주장에 대해선 “문제 제기한 점주는 49개 중 8개인데 나머지 매장을 비교하면 되지 않겠나”라며 “ 평균 영업 일수가 다르다”고 주장했다. 이와 관련해 손석희가 “가맹점주 입장에선 ‘우리는 백종원 믿고 했는데 안 오면 어떻게 하냐’는 불만이 나올 수 있다”고 지적하자 백종원은 “그런 걱정을 할 수 있다”면서도 “내 얼굴이 나온 라면을 샀다고 똑같은 맛이 나오겠나. 그걸 무책임하다고 볼 수 있냐”고 답했다. 동일한 레시피를 제공해도 가맹점마다 편차가 생긴다는 취지의 설명이다.그는 “도의적인 책임을 생각하는 거지 ‘너희 믿고 했는데 물어줘’라고 한다면 그건 다 죽으라는 이야기”라고 말했다.
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