제주도 '공유주방'에서 차린 모두를 위한 식탁

발달장애인부터 1인가구 등... '공유경제'를 실현하는 제주소통협력센터

'제주소통협력센터'는 제주도가 올해 '지역사회혁신 생태계 조성사업'을 추진하면서 사단법인 '행복나눔제주공동체'가 수탁 운영하고 있다. 센터는 '시민', '소통', '연결'을 주제로 공간 기반 공유지를 조성하는 게 목표다. 센터에는 지역 문제를 논의하는 '질문도서관'과 어린이 친화 공간 '소소소', 공유회의실과 사무실 등이 있다.

침묵은 잠시뿐이었다. 누군가 통닭 요리에 얽힌 추억을 말하더니, 반대편에서 제주로 이주하며 바뀐 식습관, 특별한 날 꼭 먹는 음식 등 각자 마음에 담아둔 이야기를 꺼냈다. 한 참가자는"요즘 부쩍 불안을 느끼는데 나를 알지 못하는 누군가와 대화하면 원인을 알 수 있을 것 같다"고 말했다. 제주소통협력센터의 가장 큰 의미는 지역사회 문제에 시민이 직접 참여하고, 그 중심 역할까지 맡는 데 있다. 정치경제학자 루이지노 브루니 교수는"우리는 '기쁨 없는 경제'에 살고 있다. 우리가 일상에서 잊고 사는 것들이 정작 중요하다. 신뢰와 우정, 정서적 인간관계에 기초한 '시민경제'가 행복을 생산한다"고 말했다. 이는 기존 경제의 근간이었던 '소유'와 달리, 참여자 서로가 자원, 시간, 재능 등을 나누며 '어울림의 즐거움'을 누리는 것이다.고 매니저는"모두의 식탁은 국내 최초 공유주방 스타트업 'WeCook'을 모티브 삼았다"고 밝혔다. 위쿡 김기웅 대표는 사업 초창기 도시락 가게를 차렸다가 늘어나는 임대료와 식자재를 감당하지 못하고 파산했다. 그러다가 설비를 갖춘 주방을 예비 창업자에게 제공하는 공유사업에 눈 돌렸다.

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