(서울=연합뉴스) 성혜미 기자=대형 프랜차이즈 치킨값이 배달료(3천∼5천원)를 더해 '3만원대'로 뛰면서 1만원 안팎의 대형마트와 편의점 치...
성혜미 기자=대형 프랜차이즈 치킨값이 배달료를 더해 '3만원대'로 뛰면서 1만원 안팎의 대형마트와 편의점 치킨으로 수요가 몰리고 있다.광고롯데마트 치킨 매출 증가율도 2022년 35.0%, 작년 20.0%, 올해 1∼5월 10.0% 등이다.실제 bhc는 가장 먼저 작년 말 뿌링클 가격을 1만8천원에서 2만1천원으로, 굽네치킨은 지난 4월 고추바사삭 가격을 1만8천원에서 1만9천900원으로 각각 올렸다. BBQ는 오는 4일부터 인기 대표 메뉴인 황금올리브치킨을 2만원에서 2만3천원으로 인상한다.특히 대형마트 3사는 치킨 델리 상품군을 강화해 '배달 치킨 포기족'의 관심을 돌리고 있다.홈플러스 델리코너 '당당 후라이드 치킨'은 6천990원이고, '대짜 핫스파이시 후라이드 치킨'은 1만2천990원이다.
대형마트 관계자는"양계업체와 사전 계약으로 닭고기를 매입하고, 파우더와 빵가루, 식용유 등의 부자재도 대량 구매해 원가를 낮췄다"며"델리코너 내부에서 조리하고 판매하기 때문에 임대료와 프랜차이즈 비용, 광고비, 포장·배달비 등 불필요한 부대 비용을 최대한 절감한 것이 '1만원 치킨'의 비결"이라고 설명했다.GS25는 자체 즉석 치킨 브랜드 '치킨25'를 통해 600g 순살치킨인 '쏜살치킨'을 1만1천900원에 판매하는 등 주문 조리 치킨과 조각치킨, 닭꼬치 등 40여종의 치킨 상품을 판매한다.GS25 관계자는"치킨 프랜차이즈와 달리 스타를 기용한 TV광고 등을 하지 않고 순수한 치킨 원재료 원가율을 기반으로 가성비 있는 치킨을 제공할 수 있다"며"매장에 전용 튀김기를 비치해 근무자가 냉동 치킨 생지를 넣고 버튼만 누르면 자동으로 튀겨준다"고 말했다.
CU 관계자는"후라이드 치킨 구매 고객 10명 중 9명이 탄산음료와 맥주, 생수, 라면 등 다른 식음료 상품을 함께 구매한다"며"치킨은 집객 효과와 함께 추가 매출을 올리는 효자 노릇을 톡톡히 하고 있다"고 말했다.
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