돈가스는 프라이팬 대신 에어 프라이어에 튀깁니다.국은 ...
아무리 긴 살림 경력으로 잔뼈가 굵어도 올여름 폭염 앞에선 가스 불 켜기가 겁납니다.
[김미선 / 인천 만수동 : 에어컨 있어도 여기까지 안 와요, 잘. 그래서 선풍기 갖다놓고 있잖아요. 정 귀찮을 때 나가서 외식하기도 하는데 나가는 거 자체가 덥고 이러니까 귀찮고….]실제 한 대형마트에서는 올여름 식재료 상태로 준비된 냉장 밀키트와 조리된 상태로 나온 가정 간편식 판매량이 지난해 같은 기간보다 10%가량 늘었습니다.배송을 전문으로 하는 기업에서 지난달 간편식으로 내놓은 삼계탕과 추어탕, 갈비탕은 한 달 만에 25만 개가 팔렸고,국내 가정 간편식 시장은 수조 원 규모에 이를 정도로 해마다 가파르게 성장하며 소비자들 입맛을 찾아가고 있습니다.촬영기자: 윤원식
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