[사이테크+] '쌍둥이 식단 8주 비교 결과…채식, DNA 생물학적 나이 낮춰'

(서울=연합뉴스) 이주영 기자=일란성 쌍둥이 중 한 명에게는 8주 동안 완전 채식(비건)을, 한 명에게는 잡식성 식단을 하게 한 실험에서 채...

이주영 기자=일란성 쌍둥이 중 한 명에게는 8주 동안 완전 채식을, 한 명에게는 잡식성 식단을 하게 한 실험에서 채식이 노화 현상 지표 중 하나로 간주하는 DNA 메틸화에 따른 생물학적 연령을 낮춰주는 것으로 밝혀졌다.미국 스탠퍼드대 크리스토퍼 가드너 교수와 노화과학 벤처기업 트루다이어그노스틱 바룬 드와라카 박사팀은 29일 의학 저널 BMC 메디신에서 성인 일란성 쌍둥이 21쌍을 대상으로 한 무작위 대조 실험에서 이런 현상을 발견했다고 밝혔다.

연구팀은 이 연구에서 일란성 쌍둥이 21쌍을 대상으로 절반에게는 8주 동안 매일 170~225ｇ의 육류, 계란 1개, 유제품 1.5인분이 포함된 잡식성 건강 식단을, 나머지 절반에게는 완전 채식을 하게 한 다음, 시작과 4주·8주 후 혈액을 채취해 DMA 메틸화 등의 변화를 분석했다.DNA 메틸화는 염기 중 하나인 시토신에 메틸기가 추가되는 것으로 DNA 자체 변화는 아니지만 유전자 발현을 변화시킬 수 있는 화학적 변화로, 스트레스와 노화 등이 미치는 생물학적 영향을 평가할 때 사용되는 후성유전학적 지표다.연구 시작과 4주, 8주 후 혈액의 DNA 메틸화 수준을 조사하고, 이를 토대로 참가자의 생물학적 나이와 장기 시스템의 나이를 추론한 결과, 채식 그룹의 생물학적 연령이 잡식성 식단 그룹보다 현저히 낮은 것으로 나타났다.

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