허세와 진심은 '한 끗' 차이일지도 몰라 수비드 남편의요리 남편의허세 글램핑 정혜영 기자
남편이 만든 돼지갈비찜에 핸드폰 카메라를 들이대고 찍고 있는 내게 하는 말이다. 모양이 뭉그러지지 않도록 감자와 무, 당근의 조리 시간을 신경 쓴 흔적이 역력하고만. 파슬리까지 톡톡 얹어 '그냥 먹으면 섭하다'는 티를 그렇게 내놓고는 내숭이다. 사진 찍지 않으면 속으로 엄청 서운해 할 거라는 거 내가 다 아는데.
일단 마음이 꽂힌 일에 뒷걸음질이 없는 남편은 예의 두 번째 작전에 돌입했다. 내가 "Yes!" 할 때까지 설득하는 작업이었다. 관심도 없는 내게 우선 수비드가 무엇에 쓰는 물건인지, 용어 설명에서부터 시작해 그것을 사용해 고기 요리를 했을 때 얼마나 풍미 가득한 고기 요리를 먹을 수 있을지까지. 두 달여의 방학 동안 내가 바빠 변변한 가족 여행 한 번 다녀오지 못한 게 미안해서 지난 주말 갑작스럽게 1박 2일의 가족 여행을 다녀왔다. 처음엔 고즈넉한 휴양림에서 숙소 하나 잡고 조용히 휴식을 취할 계획이었으나 예약이 어려워 결국 택한 것이 글램핑이었다.
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