월 6천만원 매출인데 적자?... 버거킹 가맹점주 속타는 사연 버거킹 프랜차이즈 버거킹할인 갑질 공정거래위원회 권성훈 기자
위는 2016년 필자가 시민기자 자격으로 에 올린 기사 제목이다. 1991년 미국 버거킹의 '가맹점주-본사 상생 시스템'을 다룬 기사였다. 그런데 지난 19일 에 이런 제목의 기사가 올라왔다.글로벌 브랜드의 '세상에 이런 일이?'
이렇게 표면에 드러난 사실만 보면 전형적인 K-프랜차이즈의 갑질 행태다. 그런데 이상하다. 버거킹은 K-프랜차이즈 기업이 아닌 프랜차이즈 종주국 미국이 만든 글로벌 브랜드였기 때문이다. 그것도 70년의 역사 속에서 현재 우리 K-프랜차이즈 가맹점주들이 그렇게나 목 놓아 바라는 '공동구매협동조합'을 도입한 선구자다."1+1이라는 이벤트를 진행하면 몇천 원짜리 햄버거 하나를 소비자에게 그냥 주는 겁니다. 문제는 본사의 지원이라고는 몇백 원이 전부입니다. 더 문제는 배달비를 점주가 몽땅 부담하고 있다는 것입니다." 그런데 배달 서비스를 시작하면서 배달비를 따로 받지 않은 것이다. 현재 점주들의 계산에 의하면 배달비가 매출에 8~12% 비중을 차지하고 있다고 한다. 직관적으로 표현하기 위해 배달 서비스 이전에 점주의 평균 수익이 20%였다고 가정하면, 지금은 그 절반이 배달비로 사라졌다는 말이 된다.
보도에 따르면, 한국 버거킹 본사는"3월부터 20여 개 가맹점이 자율적으로 배달팁을 도입해 운영하도록 제도 개편에 나서고 있다"면서"권장제품 미사용시 감점제도는 아시아태평양 가맹본부 점검사항으로 항목 자체를 수정할 권한은 없지만, 불이익이나 제재가 없도록 하고 있다"고 해명했다. 또한 본사 측은 ▲할인프로모션 참여는 가맹점 자율 선택 ▲2018년 공정위 분쟁조정합의 준수 등의 입장도 덧붙였다. 최근 급격한 물가 상승과 코로나 이후 구인난으로 인한 인건비 상승, 각종 공공요금 인상은 위기에 빠진 버거킹 점주들에게 더 큰 시련이 되고 있다. 그런데 이 현상은 현재 지구촌 대부분의 나라가 겪고 있고 미국도 마찬가지라고 한다.
더군다나 한국버거킹은 사모펀드 운용사 어피니티에쿼티파트너스가 2016년에 인수했다. 통상 사모펀드는 매출을 올려 기업가치를 높인 뒤 웃돈을 받고 되판다. 한마디로 최악이다. 상생과 소통의 핵심인 공동구매협동조합이 없으니 일방적 통제와 압박만 남은 것이다. 이 때문인지 본사에 지급하는 로열티와 광고비조차 한국이 미국보다 높았다 . 이것이 미국과 우리의 차이점이었다.앞서 기술했지만, 현재 우리나라 자영업계의 영업 환경은 최악이다. 이런 상황을 모를 리 없는 한국 버거킹 본사는 왜 가맹점주의 경영수지 개선을 위한 정책이 아닌 악화를 선택한 것일까? 이 의문에 답을 주는 듯한 기사가 하나 있었다.이 기사엔 사모펀드 운용사 AEP가 한국 버거킹을 매물로 내놨는데 몸값이 1조 원 안팎으로 거론된다고 전했다. 특히 이 몸값을 받기 위해 AEP는 매출 확대 정책을 공격적으로 시행하며 직영점을 확대하고 있다고 써놨다.
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