완벽한 감자튀김이 ‘가뭄’을 부른다?…미국, 지하수 고갈 ‘위험 수위’

완벽한 감자튀김과 가뭄은 어떤 상관관계가 있을까? 미국인들이 좋아하는 예쁜 모양의 감자 등을 ...

완벽한 감자튀김과 가뭄은 어떤 상관관계가 있을까?

이들 농장은 한 해 동안 정부 허가량보다 최소 61억 갤런의 지하수를 초과사용했다. 특히 초과 사용분의 3분의 1은 R.D.오펏이란 한 기업 소유 농장에서 발생했다. R.D.오펏은 지하수 덕에 극심한 가뭄 속에서도 맥도널드 감자튀김용으로 납품할 감자를 문제 없이 생산할 수 있었다. 가뭄이 악화되면서 ‘슈퍼 연못’이라고 불리는 거대한 연못도 말라 밑바닥을 드러냈다. 일부 주민들은 우물이 말라붙자 샤워를 하는 등 물을 사용하기 위해 이웃이나 친인척 집으로 가야 했고, 지역 공무원들은 병원과 가정에 식수를 공급하기 위해 우물의 펌프로 20m 가량 더 깊이 퍼올려야 했다.

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