1991년 맥심 광고로 시작된 '부드러운 커피' 트렌드와 다방 몰락

1991년 윤석화의 맥심 모카골드 광고와 함께 부드러운 커피를 선호하는 시대가 열렸다. 이는 다방 몰락을 가속화시키며, 커피 체인점과 자판기 열풍 등으로 커피 문화가 변화하였다.

"여자와 커피는 부드러워야 좋은 거 아녜요?" 1991년 연극인 윤석화 가 등장하여 선풍적인 인기를 끌었던 동서식품의 맥심 모카골드 광고 문구다."여자는 커피 향기 속에서 부드러워진다","개성 있는 여자의 부드러운 향기"라고 속삭이는 윤석화 의 부드러운 목소리는 부드러운 커피, 마일드커피, 맛과 향이 살아 있는 고품질 커피의 시대가 열리고 있음을 알리는 신호였다.

이어서 ㈜미원의 '나이스데이', 한국도토루의 '도토루', 동서식품의 '헤르젠' 등 15개가량의 커피전문점이 전국에 150여 개의 직영점 또는 체인점을 두고 차별화된 서비스를 하고 있었다. 자르뎅은 1991년 말 당시 전국에 33개의 매장을 운영하고 있었다. 직영점 형태로 운영하던 한국도토루의 도토루와 ㈜미원의 나이스데이도 점차 체인점 체제로 전환하였다. 다방보다 밝고, 개방적이며, 자유로운 실내 분위기, 원두커피가 주는 향상된 커피의 맛, 그리고 개선된 서비스 등이 합해져서 도시의 젊은 층을 시작으로 다양한 계층의 고객을 흡수하였다. 의 표현대로 '원두커피전문점의 러시'가 시작된 것이다. 아직 테이크아웃 커피문화는 시도되지 않았고, 메뉴에 아메리카노는 등장하지 않았다. 커피메이커를 이용하여 내린 원두커피와 함께 설탕과 프림이 별도로 제공되는 커피문화였다.다방의 몰락은 가져온 두 번째 요인은 자판기와 캔음료 열풍이었다. 1991년 당시 자판기 시장 규모는 1300억 원 정도였다. 1989년에 10만 대에 불과하던 국내 자판기 보급 대수는 1990년에 14만 대를 넘어섰고, 1991년에는 20만 대에 접근하고 있었다. 매출액도 매년 70% 이상 증가할 정도의 호황이었다.

이 소식을 빠르게 읽을 수 있도록 요약했습니다. 뉴스에 관심이 있으시면 여기에서 전문을 읽으실 수 있습니다. 더 많은 것을 읽으십시오:

OhmyNews_Korea /  🏆 16. in KR

맥심 모카골드 윤석화 다방 몰락 커피 체인점 자판기 열풍 커피 문화

대한민국 최근 뉴스, 대한민국 헤드 라인

Similar News:다른 뉴스 소스에서 수집한 이와 유사한 뉴스 기사를 읽을 수도 있습니다.

1991년: 커피 시대의 변화1991년 동서식품의 맥심 모카골드 광고 문구로 시작된 커피의 새로운 시대. 다방의 몰락과 커피전문점, 커피 자판기의 등장이 커피 문화를 변화시켰다.
더 많은 것을 읽으십시오 »

1991년 맥심 모카골드 광고 문구: 부드러운 커피 시대의 도래1991년 윤석화의 맥심 모카골드 광고는 커피 시장의 변화를 상징적으로 보여주었다. 이 시기는 다방의 쇠퇴와 커피전문점과 자판기의 등장으로 커피 시장의 새로운 변화를 경험했다.
더 많은 것을 읽으십시오 »

'오늘은 기쁜 날... 커피 무료 제공' 기다리는 시민들[커피로 맛보는 역사, 역사로 배우는 커피] 1987년의 커피 문화
더 많은 것을 읽으십시오 »

[정동칼럼]자치입법권 포기한 지방자치1991년 지방자치 부활 이후 33년이 지났다. 흔히 지방자치를 ‘풀뿌리 민주주의’라고 표현하는데, 과연 지방자치로 인해 주민들의 삶은 좋...
더 많은 것을 읽으십시오 »

이상기후에 따른 아라비카 커피 원두 가격 상승, 국내 커피업계 예의주시이상기후로 인해 아라비카 커피 원두 가격이 47년 만에 최고치를 기록하며, 국내 커피업계도 원두값 인상에 따른 가격 인상 여부에 관해 고심하고 있다.
더 많은 것을 읽으십시오 »

[정동칼럼]자치입법권 포기한 지방자치1991년 지방자치 부활 이후 33년이 지났다. 흔히 지방자치를 ‘풀뿌리 민주주의’라고 표현하는데, 과연 지방자치로 인해 주민들의 삶은 좋...
더 많은 것을 읽으십시오 »