낙동강 메기 매운탕 어쩌나…100도서도 못없애는 독소 검출 | 중앙일보

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민물고기, 먹어도 될까요? 결론부터 말하자면....낙동강 민물고기 매운탕

지난 2015년 6월 21일 부산 북구 화명대교 아래 낙동강에 녹조가 발생하자 낙동강 내수면 어민총연합회회원 50여 명이 선박 30척을 동원하여 부산 북구 화명대교에서 낙동강 하구둑까지 '낙동강 하구둑 철거 및 낙동강 대형보 철거'를 주장하며 수상 시위를 펼쳤다. 어민들은 하구둑과 대형보로 인해 낙동강이 호수로 변해 녹조 발생 등으로 고기가 줄어 생계가 불안하다며 낙동강을 원상복귀 시켜야 한다고 주장했다. [중앙포토]과거 한강에서 잡힌 민물고기에서도 남세균 독소가 검출된 바 있어 민물고기를 먹어도 되는지 걱정하는 목소리도 나온다.결론부터 말하자면, 답은"물고기가 독소가 얼마나 오염됐느냐, 어떻게 조리하느냐, 얼마나 자주 먹느냐, 건강 상태가 어떤가 등에 따라 좌우될 수밖에 없다"이다.

연구팀은 논문에서"일반적으로 물고기의 간을 잘 먹지 않는다는 점을 고려할 때, 독소가 검출된 어류로 인해 일반 국민이 독소를 섭취할 수 있는 최대치가 체중 1㎏당 0.00161㎍"이라고 설명했다.또, OEHHA의 하루 섭취 허용량의 25~30%에 해당하고, 프랑스 ANSES 생식 독성 기준보다는 많다."녹조 심하면 물고기 독소 높을 수도" 환경단체 관계자가 지난 8월 4일 낙동강 하류지점인 경남 김해시 대동면 김해어촌계 대동선착장에서 녹조가 창궐한 낙동강 물을 와인잔에 받아 보여주고 있다. 연합뉴스이는 지난해와 올해 낙동강 물 시료에서 측정된 남세균 독소 농도 5000~8000ppb에 비하면 크게 낮다.

녹조 심할 때만 피하면 될까 금강 하구둑을 통해 녹조가 발생한 강물이 바다로 방류되고 있다. 녹조가 방류되면서 인근 갯벌에서 잡힌 굴이나 조개에서도 남세균 독소가 검출되고 있다. [사진 김종술]다만 환경부에서 운영하는 조류경보제의 단계별 조치에서는 관련 내용이 포함돼 있기는 하다.또 녹조가 극심한 '조류 대발생' 단계에서는 어패류 어획ㆍ식용을 금지하게 된다.어린이와 면역력 낮은 사람 조심해야 2017년 9월 미국 오하이오 주 노스 톨리도 인근 이리 호에 짙은 녹조가 발생하면서 메기 등 물고기가 호숫가로 떠밀려왔다. 에 메기가 밀려왔다. AP=연합뉴스

연구팀은 "녹조가 발생하는 계절에 특별히 섭취 허용량 10배로 완화할 수도 있지만, 낚시꾼은 잡은 물고기를 얼려서 일년 내내 소비할 수 있고, 식당이나 시장에도 냉동했던 생선을 판매할 수 있어 완화하는 것이 바람직하지는 않다'고 지적했다.

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