경기 침체·한파에도 입속은 '앗 뜨거'...매운 라면 전쟁

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농심, 가상공간 분식점 인기투표로 신제품 출시 농심 컵라면 신제품, 스코빌 지수 6천…스프 증량 팔도, 고기 짬뽕 신제품 출시…스코빌 지수 8,200 삼양라면, 세계 곳곳에 현지화한 불닭볶음면 수출

요즘 날씨는 춥고, 국내외 경제 상황도 어려운 상황에서 저렴하게 매운맛을 즐길 수 있는 매운 라면들이 치열한 전쟁을 치르고 있습니다.캡사이신 농도를 계량화한 '스코빌 지수'가 6천에 달하고, 고기와 계란 건더기를 늘려 스프를 2배가량 증량했습니다."완전히 땀 범벅이 됐는데요. 아 정말 맵습니다. 뒷맛이 매운 것 같고….

너무 더워서 제가 땀을 참기 힘들고요."지난해 식품업계 최초로 4억 달러 수출의 탑을 수상했습니다.국내외 경기가 안 좋은 데다 강추위까지 기승을 부리면서 매운 라면의 인기도 올라갔습니다.캡사이신 성분이 온도 수용체를 자극하면 몸은 화상 위험을 감지하고, 뇌는 고통을 달래줄 엔도르핀을 분비해 롤러코스터를 탄 것 같은 희열을 느끼게 됩니다.※ '당신의 제보가 뉴스가 됩니다'

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