'최고의 커피' 지키려 사투…러 1만㎞밖 덮친 또다른 전쟁 | 중앙일보

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우크라-러시아 전쟁의 후폭풍이 과테말라의 커피농장을 덮쳤습니다.\r세계한잔 커피 우크라 러시아 전쟁

“진짜 전쟁은 먼 나라에서 일어나는데 우리도 전쟁을 하는 기분입니다.”

커피 한 잔 값에도 우크라이나 전쟁과 아직 완전히 가시지 않은 팬데믹 여파, 천정부지로 오른 금리와 이에 따른 경기 침체 등 요동치는 글로벌 경제 흐름이 고스란히 반영돼 있다는 얘기다. 러시아는 비료의 주원료인 질소의 세계 최대 수출국이고, 또 다른 원료인 인산염 수출은 세계 3위권이다. 또 러시아는 벨라루스와 함께 전쟁 전까지 비료를 만드는 탄산칼륨의 전 세계 유통량 42%를 책임져왔다.체감 지수는 더 높다. 과테말라 커피농장이 치르는 비료값은 3년 전보다 4배나 올랐다. 커피 재배업자들은 막상 비료를 줄이고 싶어도 커피 품질을 해칠까 봐 울며 겨자 먹기 식으로 버티고 있다. 아나벨라는 “‘최고 품질의 커피’란 농장의 전통과 자부심을 지키기 위한 불가피한 선택”이라고 토로했다.걱정은 또 있다. 우크라이나 전쟁 장기화에 따른 에너지ㆍ식량 등 물가 상승과 경제난으로 최근 인건비 압박이 심해졌다. 아나벨라는 “지방정부가 월급을 3배나 올리라고 한다”고 걱정했다.한파로 브라질 재배지 20% 타격 경제 위기만 문제가 아니다. 지구온난화에 따른 이상기후도 커피 작황 예측을 어렵게 한다.

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