최근 SNS에서 인기를 얻고 있는 유명 카페 디저트류에 포함된 트랜스지방과 포화 지방 함량이 상대적으로 높아 개선이 필요하다는 조사 결과가 나왔습니다.한국소비자원이 유명 카페 20곳에서 판매하는 대표적인 제품을 조사한 결과, 1회 섭취 참고량 기준 평균 트랜스지방과 포화지방 함량은 각각 0.3g, 9g으로 나타났...
한국소비자원이 유명 카페 20곳에서 판매하는 대표적인 제품을 조사한 결과, 1회 섭취 참고량 기준 평균 트랜스지방과 포화지방 함량은 각각 0.3g, 9g으로 나타났습니다.프랜차이즈 제과점에서 판매하는 빵류와 비교해봐도, 유명 카페 디저트류의 트랜스지방과 포화지방 함량이 세 배 더 많은 것으로 조사됐습니다.
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