'와, 이건 사치다' 남편이 혀를 내두른 음식 음식이야기 이수현 기자
봄이 기웃기웃 눈치를 보는 3월이 되면 어김없이 우리집엔 소포가 한 박스 온다. 발신주소 : 경상북도 울릉군. 엄마의 고향. 나의 외가. 그 안에서도 항구에서 가장 먼 울릉군 태하리에서 엄마는 유년 시절을 보냈다.
외가의 은혜 덕분에 우리집에는 각종 명이나물 반찬이 떨어질 일이 없었다. 보통 울릉도 명이나물 하면 간장에 절인 명이절임을 가장 많이 떠올릴 것이다. 소고기나 돼지고기를 먹을 때 곁들여 먹으면 쌉싸름하고 짭조름한 맛이 느끼함을 잡아줘 고기가 끊임없이 들어간다. 어렸을 때부터 엄마는 외할머니가 울릉도에서 보내온 음식을 주변 사람들에게도 꼭 나누어 먹었다. 우리만 먹기엔 너무 많기도 하고, 사람들은 귀한 울릉도 나물을 좋아하니 엄마는 울릉도 먹거리 홍보대사를 자처했다.
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