[인터뷰③] ‘흑백요리사’ PD “안성재, 백종원과 베프 됐다고 하더라”

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‘흑백요리사’ 김은지 PD가 심사위원 안성재 백종원이 ‘베프’가 됐다고 밝혔다. 15일 서울시 종로구 삼청동 모처에서 넷플릭스 예능 ‘흑백요리사’ 김학민 김은지 PD, 모은설 작가 인터뷰가 진행됐다. 넷플릭스 예능 ‘흑백요리사’는 맛 하나는 최고라고 평가받는 재야의 고수 ‘흑수저’ 셰프들이 대한민국 최고의 스타 셰프 ‘백수저’들에게 도전장을 내밀며 치열하게

15일 서울시 종로구 삼청동 모처에서 넷플릭스 예능 ‘흑백요리사’ 김학민 김은지 PD, 모은설 작가 인터뷰가 진행됐다.

넷플릭스 예능 ‘흑백요리사’는 맛 하나는 최고라고 평가받는 재야의 고수 ‘흑수저’ 셰프들이 대한민국 최고의 스타 셰프 ‘백수저’들에게 도전장을 내밀며 치열하게 맞붙는 요리 서바이벌이다. 지난달 17일 공개 직후 3주 연속 넷플릭스 글로벌 톱10 TV쇼 비영어 부문 1위를 차지했다. 화제성도 올킬했다. 굿데이터코퍼레이션 펀덱스에서 발표된 10월 1주차 TV- 통합 조사 결과 드라마와 비드라마 통틀어 3주 연속 1위를 차지했다. OTT 예능 최초 한국 갤럽 ‘한국인이 좋아하는 프로그램’ 9월 조사에서 1위를 기록했다. ‘흑백요리사’는 약 1천 평이 넘는 세트장에서 이뤄진 거대한 스케일, 1시간이 넘는 회차에도 바로 다음 회를 재생할 수밖에 없는 편집 신공, 심사위원으로 활약한 국민 요리 멘토 백종원과 국내 유일 미슐랭 3스타 셰프 안성재의 케미, 개성 강한 셰프들의 다양한 요리 등으로 인기몰이에 성공했다.이에 김은지 PD는 “제작진도 우려했던 부분이다. 백종원 대표와 안성재 셰프랑은 매우 다르다. 둘이 초면이었다. 서로 존재를 알았지만, 이번 프로그램이 초면이다. 둘의 인생 경로가 정반대다. 한분은 외국에서 오래 생활했고, 한분은 한국에서 오래 생활했고 사업가면서 셰프다. 첫만남에서부터 우리 친해지자는 관계는 안 되더라. 그래서 긴장감이 돌았다”고 털어놨다.

김학민 PD는 “백 대표는 오래 합을 맞춘 제작진이랑 주로 했고, 저희 제작진과도 처음이었다. 진짜 모두가 처음과 처음의 만남이었다. 분위기는 나쁘지 않았으나 서로 톱이니까 어쩔 수 없이 눈치를 볼 수밖에 없더라”고 너스레를 떨었다.그는 “백 대표는 잘 돼도 ‘우리 밥 먹어야지’ 그런 반응이다. 안성재 셰프도 내색은 안 하지만 공개 2주차에 싱가포르에 있을 때 싱가포르 1위 사진을 찍어서 보여줬다. 신경은 안쓰지만 내심 기뻐하는 것 같더라. 빨리 같이 밥을 먹어야겠다” 이야기했다.

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