호텔 레스토랑 알바 시절, 나는 왜 팁을 거절했을까

국내 한 베이글 카페 '팁박스' 논란을 지켜보며

외국인 손님이 계산대 앞에서 내게 20달러를 건넨다. 난 우물쭈물한다. 이걸 받아야 하나, 말아야 하나. 스물. 내 첫 아르바이트는 국제공항 옆의 호텔 레스토랑 서버였다.

필리핀 사업가는 함께 나눈 스몰 토크가 맘에 들었는지 방에 올라가 자기 회사 USB를 기념으로 준다. 소소한 에피소드는 내 일을 사랑하게 만든다. 일할 때면 손님들을 관찰한다. 서양인 손님이 소금과 후추를 찾는 듯하다. 먼저 영어로 물어보고 가져다 주자 그는 고마워한다. 처음으로 나가는 길에 '돈'을 건넨다. 난 고개를 저었다.최근 국내의 한 베이글 카페에서 '팁박스'를 계산대에 놓아 논란이 일어났다. 생각해보면, 우리가 팁문화에 노출된 것은 이번만이 처음은 아니다. 고깃집에서 알바한 친구는 손님들에게 받은 팁으로 동료들과 회식을 하기도 했다. 중년 남성들도 고급 횟집이나 고깃집을 가면 종종 종업원에게 만 원씩 건네곤 한다.

일본 호텔에 보조배터리를 놓고 왔을 때도, 시간이 꽤 지났는데도 물건을 가지고 있다가 전해줄 수 있는 온갖 방법을 찾는 직원들에게 당황스러움과 감동을 함께 느꼈다. 결국 국제 우편으로 배터리는 보낼 수 없어 폐기를 부탁했지만, 네이버 일본 카페 등에 해당 호텔의 서비스를 후기로 남겼다.

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