청소할 때 식초가 매우 유용한 이유 식초는 집안일과 청소에 여러모로 쓰인다. 부엌 찬장에 있는 것들 중 가장 쓸모가 많은 게 식초일 수 있는 이유를 ‘BBC퓨처’가 정리했다.
준비물은 약간의 백식초와 고무줄, 지퍼백 뿐이었다. 약 25분쯤 지나자, 욕실 수도꼭지에 끼어 있었던 석회질 물때가 칫솔로 쉽게 닦아낼 수 있을 만큼 부드러워졌다. 이것은 한 청소 전문가가 찌든 때를 벗겨내고 반짝이는 표면을 되찾는 꿀팁을 소개하는 '#클린톡' 영상 중 하나다. 이러한 해시태그를 단 영상들은 오늘날 소셜미디어에서 큰 인기를 얻고 있다.
식초의 또 다른 장점은 항균성이다. 박테리아 중에는 산성 환경에서도 생존할 수 있는 종도 있지만, 대부분은 산성 환경에서 생존과 증식을 하기 어렵다. 그래서 인류는 고대부터 소금과 식초로 박테리아가 살기 어려운 환경을 만들어 음식을 보존하는 조리법 '피클링'을 사용해왔다. 식초로 청소하는 것도 같은 논리다. 연구에 따르면, 식초를 이용한 청소는 대장균을 포함해 다양한 병원체를 제거할 수 있다. 그래서 틀니 세척부터 과일과 채소 소독에 이르기까지 식초는 광범위한 용도로 쓰일 수 있다.강한 비린내를 풍기고 물로만 닦아서는 사라지지 않는 '아민'이라는 물질을 식초에 들어있는 아세트산으로 중화시킬 수 있다
이 방법을 쓰면 노트북 및 전화기의 터치 스크린도 독한 알코올성 세척제를 쓰지 않고, 청소할 수 있다. 그러나 회로기판에는 식초를 사용하지 말아야 한다. 대부분의 식초가 증류되지 않은 물을 사용하기 때문에 식초에 들어 있는 불순물이 문제를 일으킬 수 있다. "저는 렌즈가 너무 뿌옇게 변했을 때도 식초를 씁니다. 물론 처음부터 식초를 쓰는 건 아니고요. 진짜 문제가 심각하고 렌즈 상태가 너무 나빠서 잃을 게 없다면, 아세톤이나 식초를 사용합니다."
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