요즘 영국 서점가의 유행 키워드는?

4주간 초가공식품 섭취 담은 책 화제... 잘 먹고 건강하고 싶다

신생아인 딸 아이가 젖병으로 분유를 마시고 나면 꼭 트림할 때까지 등을 토닥여줘야 했다. 속이 불편해 하는 모습을 보면서 엄마인 나는"잘 먹고, 잘 놀고, 잘 싸고, 잘 자려무나" 기도하듯 중얼거렸다.

4일은 영국의 총선거 날이다. 각 당들마다 사활을 걸고 한 표라도 더 얻기 위해 총력전이다. 선거 공약 중 공통점이라면 NHS 개선이다. 환자는 넘쳐나는데 의료진이나 시설이 부족해서, 국비로 건강관리가 이뤄지는 영국은 요즘 시스템 과부하로 몸살을 앓고 있다. 정치인들은 하나같이 더 많은 기금 마련, 전문 인력 보강으로 시스템을 키우는데 힘쓰겠다고 한다.CBBC라는 BBC 내 교육채널이 있다. 한국 EBS와 같은 방송인데 어린이들을 주 대상으로 한다. 쌍둥이 형제 의사들이 여러 가지 상황극을 통해 아이들의 눈높이에 맞춰 건강에 대한 주제들을 쉽게 설명한다. 장수 프로그램으로 현지에서 인기가 많다.

닥터 크리스가 4주간 먹는 음식의 80%를 초가공식품으로 섭취하는 실험을 한다. 이 과정과 결과를 통해 얻은 몸의 변화를 경험적, 임상학적으로 서술한 책, 이 인기다. 친숙한 이미지와 더불어 가장 쉽게 설명되어 있어 나도 재미있게 읽고 있다.책 내용은 유튜브 채널을 통해 생생하게 전달된다. 닥터 크리스는 오븐에 넣어 데우기만 하면 되는, 미리 조리된 프라이드 치킨을 베어 문다. 바삭하고 짭조름하니 맛있나 보다. 그는 눈 깜짝할 새 치킨 세 쪽을 맛있게 먹고는 더 없는가 찾는다. 식단 실험을 시작한 지 며칠 지나지 않아 배변이 쉽지 않아 답답해한다. '엉덩이가 땅콩으로 꽉 막혀 있는 기분'이라고 하는데, 무슨 느낌인지 알 것 같다. 뒤척이다 잠이 들고는 새벽에 가슴이 타는 듯한 기분, 두통 등으로 다시 깨어난다. 설친 잠이 다시 오지 않고 입이 심심하니 다른 간식을 찾는다. 누적된 피로로 몸은 무겁고, 짜증이 늘고, 일의 효율성이 떨어지는 반복된 일상을 보여준다.

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