올해 김장 중부는 빨리, 남부는 늦춰서...서울 11월 27일

[앵커]올해 중부지방의 김장은 예년보다 하루에서 사흘 정도 빨리 시작하는 것이 좋다는 전망이 나왔습니다.하지만 남부 지방의 김장 적정 시기는 다소 늦춰질 ...

그 이유를 정혜윤 기자가 전해드립니다.김장은 춥고 긴 겨울 동안 먹을 김치를 담가 저장하는 우리 고유의 문화입니다.이보다 기온이 높으면 김치가 빨리 익고, 기온이 낮으면 배추나 무가 얼어 제맛을 내기 어렵습니다.11월 중하순까지 예년보다 낮은 기온을 보이다 12월부터 예년보다 기온이 높아질 것으로 예상되기 때문입니다.대구 12월 8일, 전주 12월 5일, 광주는 12월 11일이 가장 좋은 시기입니다 02-398-8585.

그 이유를 정혜윤 기자가 전해드립니다.김장은 춥고 긴 겨울 동안 먹을 김치를 담가 저장하는 우리 고유의 문화입니다.이보다 기온이 높으면 김치가 빨리 익고, 기온이 낮으면 배추나 무가 얼어 제맛을 내기 어렵습니다.11월 중하순까지 예년보다 낮은 기온을 보이다 12월부터 예년보다 기온이 높아질 것으로 예상되기 때문입니다.대구 12월 8일, 전주 12월 5일, 광주는 12월 11일이 가장 좋은 시기입니다 02-398-8585

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