빙과류 가격 상승에 도소매상 신음, 왜? 빙과류 빙과류_공급가 한림미디어랩 김태민
최근 빙과업체들은 원재료 원가와 인건비, 물류비의 상승을 이유로 빙과류의 공급가를 올렸다. 대표적으로 올해 2월 초, 빙그레는 엔초의 가격을 600원에서 800원으로, 붕어싸만코의 가격을 1000원에서 1200원으로 올렸다. 롯데제과도 '빠삐코'의 가격을 600원에서 800원으로 올렸다. 이 밖에도 빙과업체들은 50여 종의 빙과류 가격을 10~20% 올린 것으로 알려졌다. 빙과류 가격 상승에 따라 도소매상들의 고충도 커졌다. 빙과류 도매상인 A씨는"빙과류 공급가가 상승하면 매출도 함께 상승하는 것은 당연해보이지만 도매상은 그 혜택을 보기 힘들다"고 말했다.
이런 상황에서 전기를 많이 사용하는 냉동창고나 냉동탑차 등이 필수적인 도매상으로서는 최근의 전기료 인상이 큰 타격으로 다가오고 있다. A씨는"상대적으로 전기를 적게 쓰는 겨울인데도 기존 대비 전기세가 30%가량 올랐는데, 빙과류가 활발하게 유통되는 여름에는 전기세가 더욱 심하게 오를 것 같아 걱정"이라고 말했다. 이는 가격이 오른 상태에서 실제 판매량은 많이 떨어졌음을 의미한다. 낮은 가격에 빙과류를 많이 파는 '박리다매' 전략에 의존해야 하는 빙과류 할인점에 치명적인 사업환경의 변화인 셈이다. 판매 부진과 전기요금 상승 등을 이유로 결국 B씨는 최근 빙과류 할인점을 폐업키로 했다.
빙과류 도매상인 A씨는"빙과류 가격정찰제가 도입된 이후, 빙과류의 가격은 매년 10~20% 가량 꾸준하게 올랐다"고 전했다. 하지만 빙과업체들이 공급가 상승의 이유로 제시한 원자재 가격은 매년 급격히 오르지 않았다.
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