지난 달, 배우 기네스 펠트로(Gwyneth Paltrow)가 ‘점심으로 사골국(bone broth)을 자주 먹는다’고 한 것에 대해 미국의 유명 모델인 테스 홀리데이(Tess Holliday)는 ‘사골국은 적절한 식사(suitable meal)가 아니라고 비판했다. 기네스 펠트로는 점심으로 주로 수프(soup)를 많이 먹는데 사골국도 자주 먹는다고 했다. 곰탕이나 설렁탕처럼 소면이나 밥을 말아먹는 게 아니라 그냥 국물만 마신다는 느낌이 확실했다. 사골국은 많은 사람들이 생각하는 것과 달리 아무런 영양가가 없다
기네스 펠트로는 점심으로 주로 수프를 많이 먹는데 사골국도 자주 먹는다고 했다. 곰탕이나 설렁탕처럼 소면이나 밥을 말아먹는 게 아니라 그냥 국물만 마신다는 느낌이 확실했다. 사골국은 많은 사람들이 생각하는 것과 달리 아무런 영양가가 없다. 사골국은 칼슘이나 다른 영양분을 많이 함유하고 있지 않다. 사실 그냥 물만 먹는다는 것과 마찬가지다. ‘적절한 식사가 아니’라는 말은 충분히 할 수 있는 말이다. 기네스 펠트로는 저녁은 거의 야채로만 먹는다고 했는데, 테스 홀리데이는 이에 대해 탄수화물은 악마가 아니고 지방은 나쁜 게 아니라고 말했다.
남성에게도 외모에 대한 기준이 강요되지만, 여성에 대한 외모의 기준은 머리끝부터 발끝까지 훨씬 더 촘촘하다. 그래서 더욱 위험하고 해롭다. 섭식장애를 가지고 있는 사람들 중 여성의 비율은 남성보다 4배나 높다. 보건복지부의 발표에 따르면 섭십장애 진료인원의 성별 점유율은 남성이 18.9~23%, 여성은 77~81.1%다. 20대 여성의 섭식장애 진단율은 20대 남성에 비해 9배나 높다. 그러나 어떤 이는 몸 긍정 운동을 폄훼, 비하, 조롱하는 사람들은 ‘뚱뚱한 것도 아름답다고 주장하는 것은 억지’라며 ‘아름다움이라는 단어를 훼손한다’고 조롱하고 PC주의자들이 세상을 혼미하고 혼란스럽게 한다고 조롱한다. 안타깝게도 이번에도 테스 홀리데이를 비난하는 사람들이 많다. 한국과 전 세계에서 그를 욕했다. 마치 테스 홀리데이가 기네스 펠트로에게 ‘당신은 아름답지 않고 나만 아름답다’고 말한 것처럼 이야기가 왜곡됐지만, 테스 홀리데이는 그런 말은 한 적이 없다. 테스 홀리데이는 기네스 펠트로에게 아름답지 않다고 하거나 마른 몸이 잘못됐다고 주장하지 않았다. 마른 몸을 유지하기 위해서 사골국물만 마시거나 야채만 먹는 것은 적절한 식사가 아니라는 것, 섭식장애를 유도하고 찬양하는 미디어의 악영향에 대해서 말했을 뿐이다.
그러나 건강을 걱정하는 말하기로 몸을 규제하고 규정하는 것은 함정이다. 체격이 큰 사람, 뚱뚱한 사람은 전부 다 건강하지 않고 마른 사람, 날씬한 사람은 전부 다 건강할까? 내 가족 중에는 아주 마른 당뇨병 환자도 있고 날씬한 고혈압 환자도 있다. 그들은 매일 약을 하나씩 먹으며 관리를 해야만 하는 만성질환자들이다. 이 사회가 기준 삼는 아주 날씬하고 마른 체형을 가졌음에도 불구하고 말이다. 획일적인 미적 기준에 부합하기 위해 우리가 몸의 크기, 피부 등에 신경 쓰면 쓸수록 그것이 누구한테 이로울까? 평생 다이어트를 해야 한다고 생각하면서 사는 우리는 다이어트에 시간과 돈과 에너지를 쓰게 된다. 단백질 보충제, 다이어트 식품, 헬스 PT, 바디 프로필 촬영 등에 돈과 시간을 쓴다. 지방 흡입 수술을 하기도 한다. 피부도 마찬가지다. 피부에 어떠한 흠도 점도 털도 있으면 안 된다고 여겨지는 사회에서는 레이저를 맞으러 피부과에 가야 한다. 값비싼 화장품을 사기도 한다. 나의 삶을 잘 살기 위한 나의 몸이 아니라, 누군가에게 전시되기 위한 몸을 만들어야 하는 것처럼 말이다.
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