[김태인 기자]현대인들의 이른바 필수템, 커피죠. 하루 한 잔 정도 커피 드시는 분들 많으실 ..
저는 커피를 그렇게 좋아하지는 않지만, 동료들이랑 점심 식사 같이 한 후에 한 잔 정도 마시는 경우가 많기는 해요.저도 하루에 한 잔 정도는 마시는데요. 앞으로 이 커피를 좀 늘려야 하나? 싶은 소식입니다.특히 커피 중에서도 진하게 추출한 에스프레소가 알츠하이머병 원인 물질 중 하나인 '타우 단백질'의 응집을 막는 작용을 한다는 건데요.
잠깐 짚고 넘어갈게 이 실험은 한국인이 사랑하는 '믹스 커피' 로 한게 아니고 '에스프레소'로 해서 얻은 결과인거죠?다만 이 연구팀은 에스프레소의 '실제 효과'를 알아보려면 동물이나 사람을 대상으로한 실험을 포함해서 후속 연구가 필요하다고 밝혔습니다. 한마디로 좀 더 연구가 필요한 단계이긴 하다는 겁니다.때문에 일부 연구자들은 이 타우 단백질 응집을 막을 수 있다면 알츠하이머병 증상을 완화할 수 있을 것으로 보고 있습니다.
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